【レシピ(4)】 サバ缶の味噌鍋 【チーズおじや】


先週、ヒルナンデスで放送された、サバ缶を使ったヘルシー料理。

第4弾は、これ。


 ・ サバ缶の味噌鍋。


残りは、ごはんを入れて、「チーズ・リゾット」にする。


冷蔵庫にあるもので、作ってみたぞい。




ヒルナンデス サバ缶の味噌鍋&リゾット




サバ缶 de 鍋料理


ササミちゃん
サバ缶を使えば、鍋も簡単です。





<サバ缶の味噌鍋>


材料 : 2人分

 さば水煮缶 1缶
 水 2カップ
 しょうが 1かけ
 にんにく 1かけ
 新玉ねぎ 1個
 味噌 大さじ2
 みりん 大さじ2
 ケチャップ 大さじ2
 キャベツ 1/8個
 しめじ 1パック
 長ねぎ 1本
 豆腐 1/2丁

 白菜キムチ 適量
 ごはん 適量
 ピザ用チーズ 適量


(1) 鍋に水を張り、タマネギ、おろししょうが、つぶしたニンニクを入れ、しっかり煮込む。

(2) 味噌、みりん、ケチャップを、しっかり混ぜてから、鍋に加える。

(3) さらに、サバ水煮缶の缶汁を投入。

(4) キャベツ、長ねぎ、しめじ、豆腐、サバ缶の身を加え、野菜に火が通るまで煮込めば、完成。



サバ缶の味噌鍋


〆は、溶けるチーズとキムチで、チーズリゾットに。


チーズリゾット


発酵食品の組み合わせなので、腸内環境を整える効果が、期待されます。






冷蔵庫にあるもので、さっそく作ってみました。


サバ缶の味噌鍋を作ってみた




次の日のお昼に、ごはんとキムチを加え、薄切りチーズをのっけて、温めて、リゾットに。

(リゾットというより、おじや?)


サバ缶のリゾット


おお、うまい、うまい。

鍋より、こっちの方が 主役かもしれない。

きっと、キムチ鍋の残りでも、チーズが合うんだろうな。





リセットひとりごはん






[ ヘビーローテーション ]


電車に乗っている時など、自然と、脳内で音楽が再生されることがある。

それが CMソングであることも、少なくない。


京橋は~ ええとこだっせ グランシャトーが おまっせ♪


今では聞くことのない 古いCMが、なぜか浮かんでくる。


た~んた~ん たよし~ いくよしたよし~♪

(Go Go)



大久保怜 先生、懐かしいな~。


K! Y! K! (う~ん 💋)




そして、困るのは、これだ。


カ・ジ・ノ・ド サンノミヤ♪

マツノモヨシ マタレルノモヨシ アエバ サラニヨシ♪


(カジノ・ド・三宮)

(待つのもよし 待たれるのもよし 会えばさらによし)


あのカタコトのお姉さんの声が、たまらん!

電車の中、下唇を噛んで、笑いをこらえる。



知らない人にとっては、何のことか分からないと思うが、ある年代の関西人には、くるものがあると思う。

そんな春の日であった…。



おまけ。

みその(味園)~♪




関連記事


tag : 食べ物


<スポンサードリンク>


web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ

アラフィフ日記ランキング





プロフィール (Who is)

荒巻ケンコー

 

管理人 : 荒巻ケンコー

50歳代に突入し、健康の話題を口にすることが多くなりました。老眼が始まったり、白髪もチラホラ。筋肉痛は、2~3日遅れる。

老化は止められないけど、緩やかにしたい。できるだけ健康でいたい。できれば、生活を楽しみたい。そういう気持ちで、情報を集め、分かりやすく記録に残しています。

おいしい食材や簡単料理にも、興味あり。


過去の病気 : 腰痛(椎間板ヘルニア 手術暦あり)
現在の病気 : 花粉症。  

最新記事一覧(サムネイル画像付き)
【図書室の思い出】 妖怪いるか Mar 02, 2024
【布団の中で】 モゾモゾ体操 Part1 【便通に良い食べ物】 Feb 28, 2024
【駄菓子屋(3)】 ジュース後編 自動販売機とダイエー 【明治 プクプク】 Feb 24, 2024
【駄菓子屋(2)】 昭和ジュース 中編 【古いのも欲しくなる】 Feb 21, 2024
【駄菓子屋(1)】 ジュース 飲み物 前編 【花粉症はつらいよ】 Feb 17, 2024
タグ リスト
  

 

  
食べ物   
      
認知症   
  
肩こり   
   
胃腸   
  
睡眠   
 
高血圧   
  
   
  
眼科   
  
掃除   
  
便秘   
 
糖尿病   
 
美容   
 
冷え性   
 
長寿   
 
ヨガ   
 
脳卒中   
 
皮膚科   
 
肝臓   
   
栄養素   
 
心臓   
 
癒し   
  
頭痛   
  
花粉症   
  
熱中症   
 
腎臓病   
 
がん   
  
目次   
 
   
  
かゆみ   
 
バトン   
 
下痢   
   
思い出   
  
Diet7   
  
痛風   
 
老い   
 
洗濯   
   
更年期   
 
   
 
   
 
お茶   
  
   
 
映画   
 
弁当   
   
運動   
  

カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
カテゴリ
アーカイブ
 ためしてガッテンの
 アーカイブ 過去記事


 → 2011年 前半
 → 2011年 後半

 → 2012年 1月~3月
 → 2012年 4月~7月
 → 2012年 8月~12月

 → 2013年 1月~3月
 → 2013年 4月~6月

 → 食べ物・料理

 [全記事表示]

にほんブログ村 にほんブログ村へ

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

検索フォーム Google

↑ 記事が見つからない時、こちらをどうぞ。
Google
注目記事 [1]
注目記事 [2]
忍者



注目記事 [3]
食べ物の記事
注目記事 [4]
ダイエット 痩身
検索フォーム FC2
FC2拍手ランキング
RSSリンクの表示
リンク
FC2カウンター


QRコード
QR
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

にほんブログ村