【ムダ汗】汗腺刺激トレーニング＆梅醤番茶／ゲンキの時間

熱中症対策など、夏にこそ知っておきたい。

良い汗と悪い汗の見分け方は？

玉のような汗は、どっちだ。


辛い物だけでなく、酸っぱい物でも出るの？



＜満里奈さんの体験ツアー＞

・「鵠沼海岸」のビーチテニス。

・「うめ八」の梅干し。

・「綱島源泉 湯けむりの庄」の空気砲岩盤浴。



自宅でできる 汗腺刺激トレーニング。

梅醤番茶の作り方。



ゲンキスチューデント：滝裕可里。

ゲンキリサーチャー：レッド吉田。

ロケゲスト：やす（ずん）。



2017年7月9日放送の「健康カプセル！ ゲンキの時間」より、「～ さらばムダ汗！ ～ 汗腺刺激！ 発汗ツアー」からのメモ書きです。









□ いい汗とムダ汗の違い



いや～、本格的に暑くなってきましたね。

熱中症にも、注意したいところです。

今週のテーマは、「汗」。

汗は、熱くなった身体をクールダウンしてくれる強い味方です。

でも、中には、「ムダ汗」もあるらしい。

ムダ汗だと、身体を冷やせず、熱中症も防ぎにくいらしいのだ。



さて、いい汗とは、どんなものなんでしょうか？





まずは、恒例の基礎クイズから。



Q）体温調節をする汗の説明で、正しいものはどれでしょう？

　A：毛穴からも出る。

　B：汗腺の数は、人種で異なる。

　C：全身から出る。










答えは、「B：汗腺の数は、人種で異なる」。

汗腺の数は、遺伝による影響と育った環境で決まると、言われています。

ちなみに、日本人で、約230万個。

ロシア人では、約190万個だと言われている。


また、場所によっては毛穴からも汗は出ますが、肌から出る汗とは成分も量も異なり、体温調節の役割はありません。


さらに汗腺は、ほぼ全身にありますが、唇などには ないらしい。




汗腺は、生活習慣などが原因で機能が衰えやすく、汗が出にくくなることも。

そうなると、熱中症などのリスクを高めることになりかねない。


でも、ご安心を。

汗腺は、復活させることができます。


というわけで、今回は、MCの渡辺満里奈さんも参加し、たっぷり汗をかく ツアーに出発したのでした。

スペシャルゲストは、ずんの やすさんです。



発汗ツアーでまず向かったのは、神奈川県藤沢市の鵠沼海岸（くげぬまかいがん）。

「ビーチテニス」を体験することになりました。


ビーチテニスは、イタリアが発祥。

日本では、2007年に、鵠沼海岸から始まりました。

テニスとは違い、相手コートにボールを落とすことができたら、ポイントになります。

（そういう意味では、バレーにも近いですね）

足元が砂なので、運動負荷が大きく、身体が温まりやすいという特徴があります。

また、それだけでなく、40℃以上にもなる砂からの熱で、汗腺を刺激してくれるのだ。

汗をかくには、ピッタリ。






30分ほど、ビーチテニスを堪能。


やすさんの首すじには、見た目にもはっきりわかるほどの、大粒の汗が。

刈り込んだ頭にも、粒状の汗が見えます。


レッド吉田さんも、顔などに大粒の汗が見える。


満里奈さんは顔にはあまりかいてませんが、身体の方にはかいてるとのこと。


でも、一緒にプレーしてくれたビーチテニス経験者は、肌が湿っているだけで、汗は見えないぞ。




＜いい汗とムダ汗の違い＞


早稲田大学 人間科学学術院 体温・体液研究室の 永島計 教授に、教えていただきます。


先生によると、「玉のような汗は、汗のかき方があまり上手ではない」ことになるのだそう。


その秘密を探るため、実験が行われました。

41.5℃のお湯で、「足浴（そくよく）」を行ってもらいます。

特殊な体温計を耳に取り付け、体温の変化を、40分間、連続測定。

同時に、40倍に拡大できるマイクロスコープを使い、背中の汗の状態をチェックします。

体温の上昇と発汗に、どのような関係があるのか、検証する。



まずは、1人目。

体温が36.9℃になったところで、汗が出てきました。

汗が、皮膚の溝を伝うように、広がっていった。


さらに、体温が37.0℃になると、急に汗の量が増えました。

あっという間に、表面は汗だらけ。





しかし、驚いたことに、見た目には、汗をかいていない感じでした。

つまり、玉汗がない。

よく見ると、汗が溝に沿って、均等に広がっています。

それが肉眼だと、肌がうっすら湿っている程度に見える。


実は、これが「いい汗」なのだ。



永島先生の解説。

「汗は、蒸発して身体の熱を奪うことで、初めて、体温調節の役に立つ」

「汗をかくのが上手な人っていうのは、うっすらとまんべんなく汗をかきますから、短時間で汗が蒸発する。それによって、体温調節がうまくいく」


実際、1人目の実験結果を見ると、汗が増えた37℃あたりで、体温の上昇が抑えられていました。

いい汗だと、うまく体温調節ができるということです。




同じように、2人目も実験します。

しばらくすると、体温が37.0℃になりました。

が、汗は出ていないようです。

37.4℃になっても、うっすらと汗をかいているくらい。

かいてない部分もあります。


これは、汗腺の機能が低下して、汗が出なくなっている証拠だそうです。


しかし、よく見ると、ところどころに大粒の汗が。


実は、機能低下した汗腺から汗が出ない分、正常な汗腺から極端に多くの汗が出て、大粒になっているんです。





額を見ても、はっきりと粒状の汗が。



1人目と2人目では、汗にどのような差があるんでしょうか？


永島先生の解説。

「汗をたくさんかいている場所が、粒のような汗をかいてましたけど、そういう汗というのはなかなか蒸発できない。熱を奪うことができない」

「いわゆる無効発汗の状態に近くなってしまうということで、汗のかき方があまり上手じゃないということになります」



「玉のような汗は、ムダ汗」

クールダウン効果が低い、見せかけだけの汗だったんです。



　1人目（いい汗）：発汗量は160g。

　2人目（ムダ汗）：発汗量は100g。


見た目に汗をかいていた2人目よりも、汗が見えなかった1人目の方が、実際の発汗量は多いという結果に。

ムダ汗かつ汗の量が少ないので、2人目では、実験中に体温の上昇は止まりませんでした。



今回、4人が実験に参加してくれましたが、体温が上がってしまう人と、上がらない人がいるのが分かりました。

これは、体温調節ができない人と、体温調節ができる人に、分かれるということ。


いい汗グループは、日頃から運動しているようです。

一方、ムダ汗グループには、運動習慣がありませんでした。


さらに、汗に含まれるナトリウム濃度を比べると、ここにも違いが。

運動しない2人目は、運動している1人目より、ナトリウムの濃度が2倍以上も多かったんです。


通常、ナトリウムは、汗を外に運ぶ「導管（どうかん）」で再吸収され、外にはあまり排出されません。

しかし、普段から汗をかいていないと、再吸収能力が低下。体内のナトリウムが、多く排出されてしまいます。


その結果、こんな症状が出ることも。

ずっとナトリウムがないと、疲れやすくなってしまう。

強い疲労感が出たり、動けなくなったり。



でも、大丈夫です。

汗腺は、普段から汗を流していれば、復活するんです。

目標は、「1週間に3日、20分程度の運動」。



そしてお次は、最新の発汗スポットを紹介しちゃいます。




□ 梅干しとの関係



まずは、食事から。

汗をたくさんかける食材って、何なのでしょう？


訪ねたのは、東京都は八王子市にある、梅干し専門店「うめ八」。

梅干しは、出てしまった塩分を補給しながら汗をかける、いわば一石二鳥の食べ物なのだ。


うめ八の一番人気は、「坂東梅」。

南高梅にハチミツを加えた、上品な甘酸っぱさが魅力です。

酸っぱさ、しょっぱさ、甘さのバランスがいい。


「トマト梅」なんていう変わり種も。

トマトジュースで漬けています。

甘みが強く、お茶請けや おやつに最適なのだとか。



社長の小磯道夫さんが、一番酸っぱいものを出してくれました。

それが、「梅肉エキス」。

青梅の果汁を、10時間以上、煮詰めたものです。


これが酸っぱい。

やすさん、悶絶です。

満里奈さんも、大変なことに。

耳の後ろから後頭部にかけて、汗が出るのを感じたそうですよ。







でも、なぜ、酸っぱいものでも汗が出るのでしょうか？


専門家の話を聞いてみましょう。

汗に詳しい、五味クリニックの 五味常明 院長です。

「辛い物を食べて汗が出るのは、みなさん経験していますよね？」

「これを味覚性発汗というんです」


　辛い物を食べて発汗＝味覚性発汗


「ところが、メカニズムはあまり分かってないんですが、辛い物以外でもですね、味覚性発汗が起こり得るんです」



平成10年、東京家政大学で行われた実験。

「塩味」「辛味」「苦味」「甘味」「酸味」で、どの味が一番発汗作用が強いか、女子学生10名を対象に、検証したのだそう。


結果、酸味に強い反応を示した被験者が、最も多かったんです。

発汗作用が強い方から、「酸味」「苦味」「辛味」「塩味」「甘味」という順番だった。



五味先生の解説。

「汗腺というのはね、どのような形でも、汗をかくこと、つまり、発汗することで、機能が高まって、トレーニングになるんです」

「ですから、辛い物が苦手な人はね、酸っぱい物でも、汗腺トレーニングになるんですね」




□ 岩盤浴と自宅でできる汗腺刺激トレーニング



続いては、リラックス編です。


向かったのは、「綱島源泉 湯けむりの庄」。

ここは、フィットネスなど汗腺刺激トレーニングができる、最先端の温泉施設。


おっと、ヨガ教室もあるようだ。

しかも、映像を見ながら、やってるぞ。


でも、発汗ツアーは、ヨガではありませんでした。

（ヨガも、いい汗かけますけどね）



今回の目的は、「岩盤浴」。

こちらでは、「塩」「風」「岩」「和」「氷」「潤」、6つの岩盤浴が楽しめるのだ。


3人が体験するのは「風」です。

一見、普通の岩盤浴ですが、どんな特徴があるのでしょうか？


岩盤浴は、赤外線効果で、効率よく身体を温めることができます。

永島先生もおススメの汗腺刺激トレーニング。


5分後には、汗が吹き出てますね。

でも、メーンイベントは、ここかららしい。


！！

丸い穴から、丸い煙が出てきたぞ。

ドンドン向かってくる。


ああ、これ、空気砲だ。





そう、これは、でんじろう先生が監修しているんです。

空気砲で、熱波を浴びせるんですね。

名付けて、「空気砲岩盤浴」。


岩盤浴「風」では、空気砲で発汗を促すアロマと、熱風を楽しむことができる。

（＊アロマは、週によって変わります）

（＊体調が悪い方は、入室を控えてくださいとのこと）




岩盤浴が近くにないという人には、これを。


＜自宅でできる 汗腺刺激トレーニング＞


43℃の熱めのお湯を、足首程度までためます。

そこに、両手両足をつける。


指には、熱いものに触れると拡張する血管が、大量にあります。

その広がった血管内の血液が温まって、効率よく全身を温められるってわけ。


うっすらと汗をかくまで毎日続けると、2週間ほどで効果が出るとのこと。




　



□ 梅醤番茶



辛い物が苦手な人は、梅やレモンで汗をかいても、汗腺刺激になるとのこと。


スタジオでは、「うめ八」さんおススメの「梅醤番茶」が運ばれてきました。

今回は、オーブンで3～5分焼いた「焼き梅干し」を使用。



＜梅醤番茶の作り方＞


(1) 梅干しを、1つ入れる。

(2) お好みで、ショウガと醤油を加えます。

(3) あとは、熱い番茶を注ぐだけ。





梅干しをつぶして、お召し上がりください。



＜梅醤番茶の効果＞

焼き梅干しには、血液サラサラ効果と、ダイエット効果が。

ショウガには、基礎代謝アップによる免疫力向上、デトックス、美肌効果が。












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