【踵落とし】 ゲンキの時間


背伸びして、ポンと踵(かかと)を落とすだけで、健康に。

そのメカニズムとは?




ゲンキの時間 かかと落とし




ビックリするほど簡単な健康法


エノキ
後半は、どんなテーマなんですか?

ササミ
「踵落とし」についてです。

前に、ガッテンでも紹介されていましたね。




<踵落としって何?>

つま先立ちになって、踵をストン! と落とすだけの体操です。



<どんな効果が得られるの?>

高血糖、動脈硬化、認知症、肥満、骨粗しょう症などの予防が、期待されています。



<どんなメカニズムなの?>

注目するのは、骨への衝撃です。

骨に衝撃を与えると、骨を作る「骨芽細胞(こつがさいぼう)」が元気になるのだ。

これは骨を作る細胞で、活性化すると、骨粗しょう症予防につながる。

 新しい骨を作る細胞 = 骨芽細胞。

 古い骨を吸収する細胞 = 破骨細胞。

なので、「 骨芽細胞 > 破骨細胞 」というバランスが重要なんです。

新しい骨を作る細胞が元気でないと、困る。


若くて、元気に運動しているなら、それでいい。

でも、年を取り、あまり運動できてないなら、注意した方がよさそうです。

筋肉と共に、骨も丈夫にしたい。


踵落としをすると、体重以上の負荷が、骨にかかります。

これで、効率よく、骨芽細胞を活性化できるってわけ。

適度な刺激を与えて、目覚めさせるのだ。


さらに、よい効果があります。

骨芽細胞が活性化すると、骨ホルモンである「オステオカルシン」が たくさん分泌される。


<オステオカルシンに期待される健康効果>

 ・ 高血糖予防。

 ・ 動脈硬化予防。
 ・ 認知症予防。

 ・ 肥満予防。
 ・ 肝機能UP。

 ・ 加齢による筋力の衰えの防止。


オステオカルシンは、血糖値を下げるインスリンの分泌を促します。

これにより、食後の血糖値の上昇が、緩やかになるんです。


また、オステオカルシンは、血管をしなやかにする物質の分泌まで促す。

これが動脈硬化の予防につながるのだ。





<方法は?>


やり方は簡単です。


<かかと落とし>


(1) 足を肩幅に広げて、立ちます。

(2) 踵を上げて、そのまま、ストンと落とすだけ。

コツは、つま先立ちの時に、背筋を伸ばすこと。

(3) 1日30回を目安に、行ってみてください。



かかと落とし


ヒザに痛みがある人は、イスに座って行うとよい。



外なら、信号待ちの間などでも、できそうだ。




* 室内で行う場合は、階下の人などに、配慮しましょう。

* 痛みが出る時は、やめること。





栄養だって、大事ですよね。


 ・ カルシウム。

ご存知、骨や歯を作る栄養素。

牛乳、乳製品、大豆類、緑黄色野菜などに豊富。


 100g あたりのカルシウム量

  普通牛乳 110mg
  ヨーグルト 全脂無糖 120mg
  プロセスチーズ 630mg

  小松菜(生) 170mg
  いり大豆(黄大豆) 160mg




 ・ ビタミンD。

カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にしてくれる。

鮭、青魚、しらす干し、きくらげなどに多い。


 100g あたりのビタミンD量

  白鮭(生) 32μg
  紅鮭(生) 33μg

  しらす干し(微乾燥) 46μg

  さば水煮缶 11μg
  まいわし(生) 32μg

  きくらげ(乾燥) 85.4μg




 ・ ビタミンK。

骨の健康維持に必要な栄養。

骨粗しょう症の治療にも使われる。

納豆、小松菜、ほうれん草、春菊などに多い。


 100gあたりのビタミンK量。

  納豆(糸引き) 600μg

  小松菜(生) 210μg
  ほうれん草(生) 270μg

  ブロッコリー(生) 160μg
  モロヘイヤ(生) 640μg





運動と食べ物で、骨から健康に!







<おまけ>


O脚を治すには、太ももの内側の筋肉 「内転筋」を鍛えるといい。

方法は、こうだ。

ペットボトルなど、弾力のあるものを ヒザではさみ、ギュ~ッと、閉じたり開いたりを繰り返す。

目安は、1日に10回を、3セット。





かかと落としで血糖値、血圧が下がる! (テレビで大反響! 骨ホルモンが増え、血管、内臓が若返る!)






お風呂が気持ちい気候に、なってまいりました。

でも、なんで、子どもの頃、お風呂が嫌いだったんだろう?

単に、面倒だったのだろうか?

見たいテレビでも、あったんだろうか?

記憶にない。


湯船につかると、だんだんと手先、足先が、あったまってくる。

やがて、身体の芯まで あったまってきて、天井を見上げながら、ぷは~っと息を吐く。

幸せだ。


極楽、極楽。

子どもの頃は、何言ってんだ、とテレビにツッコんでたけど、あれ、真実。

極楽、極楽…





ビタミンK 30日分







[関係する記事]

 → 【骨ホルモン】 オステオカルシンを増やす方法は かかと落とし

 → 【ビタミンD】 何分日光を浴びればいい?

 → 【いつの間にか骨折】 対策は、片足立ち&骨パーフェクトドリンク




tag : 健康カプセル!ゲンキの時間 生活習慣病




web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ





【距骨とは?】 チェック&簡単ケア方法/ゲンキの時間


縁の下の力持ち、距骨(きょこつ)。

ここが傾くと、身体に不調が出るんです。

そのチェック方法と、傾きをリセットするエクササイズを、紹介します。



「健康カプセル! ゲンキの時間」より、「~ 体の不調を大改善! ~ 距骨ケア&かかと落とし」のまとめ。

その前編です。

放送日 :2019 年 11 月 24 日 。




ゲンキの時間 距骨リセット ほぐし方




土台となる意外な骨


エノキ
さあ、今回のテーマは何でしょうか?

ササミ
あまり聞きなれない骨、「距骨」について。




<距骨って何?>


距骨とは、脛(すね)の骨の下にある、小さな骨のこと。

Foot(地面に着く足)と Leg(足首上の脚)の間にある。


距骨




きょこつ【距骨】

かかと付近にある七個の足根骨の一。

かかとの上方にあり、下腿の脛骨(けいこつ)・腓骨(ひこつ)と連結して足首をつくる。

(大辞林より)




この小さな骨が、重要な働きをしているのだ。

何をしているのかと言うと、全身のバランスを取っている。


距骨は、動作の際 支点となり、全体重を支えています。

人間が スムーズに動けるのも、ここのおかげなのだ。

「足」と「脚」の間に入って、調整してくれているんですね。

(調整役は、どこでも大変だぁ…)





<どんな影響が出るの?>


距骨が傾くと、足や腰の痛みの原因になる。

バランスを取っている骨だけに、傾くと、全身のバランスが崩れ、様々な症状が出てしまうんです。


距骨は、構造上、かなりの体重がかかる。

なので、負担がとても、大きいのだ。


 負担がかかる → 傾く → 全身のバランスが崩れる → 様々な症状が出る


距骨が傾くと、骨盤や背骨が バランスの悪さをカバーしようとして 全体の姿勢が崩れ、腰痛や肩の痛み、コリなどが出ることがある。

また、この時、背骨が緊張するため、自律神経にも影響が出ます。

これが、便秘や睡眠障害、めまいにまで、つながることも。



 身体に出る影響

 ・ 腰痛。
 ・ 肩の痛み。

 ・ 股関節痛。
 ・ 太ももの裏の痛み。

 ・ 自律神経の不調。






<山本美憂さんの経験>


女子レスリング世界選手権で 4度の金メダルを獲得しており、現在は 総合格闘家として活躍している、山本美憂さん。

数年前、足の裏がすごく疲れるようになったという。朝、足を着くのも痛い時期があった。

それが、距骨の施術を受けたら、すぐに治ったんです。

え? と、本人も驚くほど。

ヒザの痛みも、距骨の施術で 取れました。


その施術を行ったのが、柔道整復師の 志水剛志さんなのだ。

今回、距骨について教えてくれたのも、この先生。





<距骨のタイプ診断>


2つのタイプがあり、簡単にチェックできる。


 フロントタイプ : 距骨が つま先側に傾いている。

 バックタイプ : 距骨が 踵(かかと)側に傾いている。


距骨の傾き




 <距骨の傾きチェック方法>


(1) つま先を正面に向け、肩幅に開いて立ち、しゃがむ。

この時、

 踵が浮く → フロントタイプ。

 踵が着く → バックタイプ。


(2) 正座をした時、つま先が重なるかどうか。

この時、

 つま先が重ならない → フロントタイプ。

 つま先が重なる → バックタイプ。


(3) イスに座って机に向かい、ものを書く時の姿勢は?

この時、

 背中が丸くなる → フロントタイプ。

 背筋が伸び、頭だけが落ちる → バックタイプ。


3つのチェックで、2つ以上 当てはまったものが、タイプになります。



フロントタイプとバックタイプ




フロントタイプは、つま先重心。

重心が前の方に移動するので、身体の後ろ側が緊張して、筋肉が硬くなりがち。


 フロントタイプに出やすい症状。

  ・ 肩こり。
  ・ 腰痛。

  ・ 太もも裏の痛み。
  ・ ふくらはぎの痛み。

  ・ アキレス腱の痛み。
  ・ 足裏の痛み。



バックタイプは、踵重心。

身体の前面が緊張します。


 バックタイプに出やすい症状。

  ・ 肩こり。
  ・ 五十肩。

  ・ 股関節の痛み。
  ・ ヒザの痛み。

  ・ 脛(すね)の痛み。
  ・ 脛のコリ。





<どんなケアをすればいいの?>


では、どんなケアをすると、改善されるのでしょう。


たった5分で、距骨の傾きをリセットする体操が、これだ。



<距骨ほぐし>


(1) 隣り合う指を、引き離して、もどす。

それぞれの指の間を、5回ずつ、広げてください。

痛気持ちいいぐらいの強さが、目安。

(2) 次に、人差し指と薬指を、同じように、5回 引き離す。

続いて、親指と小指を、5回 引き離す。

(3) さらに、くるぶしの下を指で しっかり固定し、足首を左右へ、10回ずつ回転させる。

回しづらい方向があったら、その方向に、追加で 10回転させてください。

(4) 最後に、踵を手の平で包み込み、手の力で、左右に 10往復 動かしましょう。

(5) これらを、左右の足で行います。

血流がアップし、ほぐれやすい、お風呂の中でやるのが、おススメ。



距骨の傾き リセット方法


ふだんあまりしない動きなので、ポキッと音が鳴ったりするかもしれませんね。

もし、動かしづらい箇所があったら、目を覚まさせるように、ゆっくり、起こしていきましょう。

いっぺんにやることは、ありません。


また、強い痛みがあったら、お医者さんに診てもらいましょう。





< Q&A >


普段から気をつけたいことは?

 → 足に合った靴選びをすること。

合ってないと、負担がかかり、バランスも崩れてしまう。

また、つま先をトントンする履き方は、しない方がいい。(つま先が詰まってしまい、指の変形の原因になるため)

むしろ、踵側でトントンし、ヒモやマジックテープで調整する方がよい。

踵部分を安定させることで、距骨の傾きを最小限にします。





MAG MOOK 距骨を整えれば不調が治る! (マガジンハウスムック MAG MOOK)






後半では、「かかと落とし」を紹介します。





距骨&外反母趾調整ソックス: 足の痛みや肩のこり、むくみもみるみる改善! ([バラエティ])







[関係する記事]

 → 「危険なねんざ 靴底チェック&かかと上げ」

 → 【足指の変形】 ゆびのばし体操

 → 「踵の骨にトゲが! 足底腱膜炎 & モートン病」




tag : 健康カプセル!ゲンキの時間 腰痛・関節痛




web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ





【油で痩せる?】 オイルのダイエット効果 【ビーバップ】


敵視されてきた油ですが、これも使いよう。

ブラマヨの小杉さんは、牛脂で痩せたのだそうな。

オイルには、どんな効能が期待できるのか、見ていきましょう。



「ビーバップ! ハイヒール」より、「~ 本当はすごいアブラ! ~ 目からウロコの食べる健康法」からのメモ書きです。

放送日 :2019 年 11 月 14 日 (木曜)。




ビーバップハイヒール 油でダイエット







エノキ
さあ、今回のテーマは何でしょうか?

ササミ
調味料の「油」と、健康の関係について。



少し前から、「あれ?」と思ってました。

ブラックマヨネーズの小杉さんが、痩せている。

昔の番組と比べると、アゴまわりが全然違います。


ビフォーアフター


そんなある日、テレビで「牛脂」を食べているのだと告白していた。

牛脂とは、お肉コーナーに置いてある、すき焼きなどで使うあれのことです。


牛脂


これを食べて、糖質を制限しているのだそうな。



このメカニズムについて、ビーバップハイヒールで説明されていました。

教えてくれた かしこブレーンは、内科医の 江部康二(えべ こうじ)先生。(高雄病院 理事長)



長らく、油や脂質は、美容の敵、ダイエットの天敵と、されてきました。

けれど、その常識が今、覆りつつある。


人間の身体は、本来、余分な脂質を排出しようとする働きを持っています。

(本来、食べても、出る)

しかしこの時、糖質が加わると、体内で「ブドウ糖」を生成してしまうのだ。

これが脂肪分を抱え込み、排出を止めてしまうんですね。

これが内臓脂肪となり、肥満へと つながるってわけ。

(血液中の余分な糖質が中性脂肪になり、肥満の原因になる)

(脂質よりも、余分な糖質が問題)



油を摂っても、糖質制限していれば、内臓脂肪にはならないんですね。

油(脂質)自体が太る原因というわけでは、ないのだ。


他の栄養素がそうであるように、脂質もまた、人間に必要な栄養素。

適度な範囲なら、害はない。

これを上手に使いましょう、ってわけ。




<よくないダイエット>

 糖質と一緒に、脂質も減らす。

   → カロリー不足で、飢えが増す(お腹が減る)。
   → 日中、力が出ず、ヘロヘロに。
   → 便が出にくくなる。
   → 肌が荒れる。


こうならないように、油を「補助」に使うのは、よいことなのだ。




油の種類と 期待される効能


ササミ
それぞれの油には、どのような特徴があるのでしょう?



[ オリーブオイル ]

オレイン酸が代謝を活性化してくれるので、皮下脂肪がつきにくくなる

また、ビタミンE が豊富で、女性ホルモンの分泌を促進。コラーゲンの生成を助け、美肌効果も期待できる。

しかも、そのままでも 加熱しても おいしい。(千切りキャベツにかけても、おいしいですよ)




[ 亜麻仁油 ]

アマニオイルは、ポリフェノールの一種である「リグナン」を多く含む。

リグナンは 体内で腸内細菌によって分解されると、女性ホルモンを整え、肌や髪に潤いを与えてくれるのだ。

また、体内では生成されない必須脂肪酸である「オメガ3」も豊富。

この オメガ3 には、動脈硬化や高血圧などの予防が期待されているんです。

ただし、アマニオイルは、常温でそのまま使うこと。熱に弱いので、炒めるのに使ったりしないでね。

サラダにかけるほか、納豆にも相性がいい。




[ バター ]

バターには、牛乳の10倍以上の「ビタミンA」が含まれている。

100g あたりだと、牛乳が 38mg なのに対し、バターのビタミンA は 520mg 。

(濃縮されているわけだから、当たり前とも言えますが)

(当然、カロリーも脂質も高い。逆に、たんぱく質とカルシウムは、牛乳の方が上)

ちなみに、ビタミンA は、色素沈着を抑え、シミや小じわの改善が期待されています。

目にも、いい。


バターもまた、ビタミンE が豊富。

抗酸化作用があるので、脂質の酸化を防いでくれます。


有塩、無塩など、バターにも種類がありますが、「発酵バター」だと 乳酸菌まで多い。

腸内環境を整え、便秘改善にも役立ちます。



バターでダイエットとくれば、「バターコーヒー」が有名。

糖質制限中の朝食に、バターを溶かしたコーヒーを飲む。

これだと、脂質を摂るぶん、何も食べないより、満腹感が持続しやすいのだ。

先生によると、コーヒーにこだわる必要はなく、紅茶でも緑茶でも いいとのこと。

ただし、砂糖は入れないように。




[ アボカド ]

アボカドオイルは、栄養素が高いことで注目されています。

そもそも、アボカド自体、「世界で最も栄養価が高い果実」として、ギネスの世界記録に認定されているぐらいだ。

しかも、糖質が少ない。


アボカドの栄養素


そんなアボカドから抽出されたのが、アボカドオイル。

リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸が豊富で、動脈硬化や心臓病の予防になる。

ビタミンE も豊富なので、美肌効果まで期待できるぞ。

量は、1日に スプーン 1杯で、OK。




[ アルガンオイル ]

これは、モロッコの南西部のみに自生するという、広葉常緑樹「アルガン」の種子から抽出される、高級油。

肌や髪に使う美容オイルとしても、人気だという。

若返りのビタミンとも呼ばれる「ビタミンE」は、オリーブオイルの 3~4倍。

オレイン酸も多く、これは 肥満の原因となるインスリンの増加を抑制してくれる。

この油もまた、1日に 小さじ1杯でいい。




[ 魚の脂 ]

サンマやサバなどの青魚には、「DHA」や「EPA」などの必須脂肪酸が多い。

 DHA → 血流を良くし、脳の働きを活性化してくれる。

 EPA → コレステロールと中性脂肪を、低減してくれる。


魚の脂は、お酒を飲む前に摂ると、悪酔いを防ぐ効果があると言われています。

EPAやDHAが肝臓の働きを活発にし、アルコールの分解を促してくれるのだ。




[ ココナッツオイル ]

ココナッツから抽出される万能油、ココナッツオイル。

他の植物油より「中鎖脂肪酸」が多いという特徴があります。

中鎖脂肪酸は、体内に吸収されると、肝臓で「ケトン体」に変換される。

この時、体脂肪を分解するため、脂肪燃焼効果が期待できます。

また、ココナッツオイルに含まれる「ラウリン酸」には、腸内環境を整える働きが。


品質が高いものは、食べるだけでなく、肌の保湿にも効果があり、髪の毛に塗れば、ダメージやパサつきを改善してくれる。




[ MCTオイル ]

もともとは 主に病院で 入院患者への栄養補給として、使用されていました。

MCTオイルは、ココナッツオイルから、中鎖脂肪酸だけを抽出したもの。

一般的な油より、4~5倍はやく分解され、短時間でエネルギーになります。

そのため、内臓脂肪がつきにくく、ダイエットに効果的。

さらに、MCTが生成するケトン体は、脳の満腹中枢を直接刺激し、食欲を抑えてくれる。

味はさっぱりしており、どんな料理にも合いますぞ。






* 油を摂るだけで痩せる、ということではありません。
油の効果を借りつつ、糖質制限することで、痩せるのです。

また、何事にも限度があります、適量を守りましょう。






極端な糖質制限をすると、健康を害する可能性があります。

やるとするなら、対象者は、肥満の人、糖尿病予備軍の人で、長期間にならないようにしましょう。

お医者さんや栄養士さんなど、専門家の指導のもと行いましょうね。




油の正しい使い方


ササミ
後半は、ゲンキの時間からの情報。


 2019年11月17日(日曜)放送 「 ~ 血液・脳が若返る! ~ 油の賢い使い方」より。




油は、2種類に分けられます。

 動物性脂肪に含まれる、「飽和脂肪酸」

 植物や魚などに含まれる、「不飽和脂肪酸」


バターやラードは、飽和脂肪酸。

常温で固形の形状をしたものが多い。

過剰に摂取すると、中性脂肪が上昇し、動脈硬化の原因になるので、注意したい。


サラダ油や ごま油は、不飽和脂肪酸。

これは、細胞膜の材料になったりする。





<揚げ物に使う油>


揚げ物でよく使われるのが、サラダ油。

でも、サラダ油って、酸化しやすいのだとか。


酸化とは、油が酸素と結びつき、成分が劣化すること。

酸化した油を摂取し続けると、細胞の機能が低下するといいます。


じゃあ、どんな油が、揚げ物や天ぷらに向いているのか?


それは、「オリーブオイル」

オリーブオイルは、熱に強い油なんですね。


不飽和脂肪酸は、オメガ3、オメガ6、オメガ9の、3つに分けられます。

このうち、オメガ9は、熱に強いという特徴があるのだ。


オメガ9 は、オリーブオイル、菜種油、米油がそう。


ちなみに、他の2種は、こうなります。

 オメガ3 : えごま油、亜麻仁油、チアシードオイル。

 オメガ6 : サラダ油、ごま油、大豆油。


加熱による酸化の変化は、こうなる。

 オメガ3 > オメガ6 > オメガ9

オメガ3が 一番 熱に弱く、加熱料理に向きません。

逆に、オメガ9が 一番 熱に強く、熱で酸化しにくい。


ただし、調理開始 5分までだと、そんなに差がありません。

なので、短時間 フライパンで炒める場合は、サラダ油や ごま油でも、大丈夫。



揚げ油ですが、油を冷ますまでの間、空気に触れることでも、酸化してしまいます。

なので、健康のことを考えるなら、使いまわさない方がいい。





<炒める時>


米ぬか から作られる、米油。

これも、熱に強い オメガ9 です。

米油は、ビタミンE の中の「トコトリエノール」が豊富なのだ。


ビタミンE には、強い抗酸化作用があると言われています。

つまり、免疫細胞を傷つけたり、老化の原因になる、過剰発生した「活性酸素」の抑制が、期待できる。

しかも、トコトリエノールは、通常のビタミンE の約50倍の抗酸化力を持つのだ!


同じく抗酸化作用のある ビタミンC が豊富な野菜を、米油で炒めれば、さらなる効果が期待できます。

 野菜を炒めるなら、米油!
 抗酸化力で、免疫力アップ!





<ごま油の使い方>


ごま油の魅力といえば、風味ですよね。

本来、きんぴらごぼうなど、料理の仕上げに使い、香りを楽しむもの。

料理に、ちょいと、たらせばいいのだ。





<オメガ3>


オメガ3 の油には、血管の健康を保つ成分が含まれていて、心疾患や認知症の予防効果が、期待できる。

ただ、熱に弱いので、加熱はせずに、料理にかけて食べるのがよい。


オメガ3 は、主に魚に含まれている油。

魚離れの影響か、現代人の摂取量が少なくなっている。


オメガ3 に含まれる「α-リノレン酸」には、中性脂肪の増加を抑制し、動脈硬化を予防する働きが期待されています。



<アマニ油を調味料に>

作り方は簡単、アマニ油、醤油、酢を、同じ割合で混ぜるだけ。

お好みで、ハチミツや、すりおろしたニンニクを加えてもいい。

ドレッシングとして使えます。





上でも書きましたが、過剰摂取には注意したい。

量が過ぎれば、健康を害しかねません。


<油脂の摂取量>

1日の脂質摂取の目安は、成人の場合、約60g 。

肉類、乳製品、お菓子などの加工品には、脂質が多く含まれがち。

インスタント食品なんか、多いですよね。

食生活によっては、60g を軽々超えてしまいます。

気をつけましょうね。





和牛背脂 業務用 ドカッと 3キロ !( 3kg )1キロ×3パック 3キロセット 個別梱包で使いやすい★



MCTオイル 配合 バターコーヒー 低糖質(1.3g×30包) ローカーボ チャコールバターコーヒー… (スタンダード)






子どもの頃、すき焼きの最後に 牛脂を食べる大人を見て、なんであんなものを食べるんだろう? と不思議に思ってた。

けど、今となっては、アリ! だと思う。





[関係する記事]

 → 【食べても 食べても 太らない法】 まとめ

 → 【イヌイット流】 基礎代謝を上げる油/ガッテン




tag : ダイエット 生活習慣病




web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ





【ズムサタ】 壁を使ったストレッチ


猫背、背中が硬い。

そんな人たちにおススメの、簡単ストレッチを紹介!

ストレッチボールを使った、筋膜リリースも。



「ズームイン!! サタデー」より、「~ カラダ week ~ ストレッチ特集」の回。

放送日 :2019 年 11 月 9 日 (土曜日) 。




ズームインサタデー ストレッチ







エノキ
さあ、今回のテーマは何でしょうか?

ササミ
「ストレッチ」について。




まずは、猫背を治す体操から。

かかる時間は、たった 10秒!



<猫背改善 10秒ストレッチ>


(1) 仰向けに寝て、両手を上げる。
  バンザイの姿勢。
   ( \(^o^)/ ← ばんざいで変換される )

(2) その状態で、手の平を合わせ、両腕を耳につけます。
  (けっこう、キツイですよね)

(3) そのまま 10秒間、キープしましょう。



猫背改善ストレッチ


イスに座った姿勢でも、立った姿勢でも、OK。

腕が耳につくように、意識してくださいね。


これで、「胸の筋肉」と背中の「広背筋」が伸ばされます。


* 肩がつらい人は、バンザイをするだけでもいい。

* 腰がつらい人は、ヒザを曲げると、楽になります。





お次は、背中が硬いという人向け。


<壁ペタ伸ばし>


(1) 足を肩幅に開き、指先が壁に触れるように、立つ。

つま先は、まっすぐ。八の字にならないように。

(2) 胸を壁につけ、腕を上に伸ばす。

ちょうど、壁にバンザイするかっこう。

(もし、できなかったら、Yの字に開いてもいい)

(3) この体勢で、胸が壁から離れないようにしながら、お尻を後ろに突き出し、しゃがみます。

胸が壁から離れない、ギリギリのところまで、下してみましょう。

(4) 1日10回 1セットから、始めてくださいね。



壁ペタ伸ばし


注目するのは、背中にある「多裂筋」です。

これは、背骨に沿ってついている、背中をまっすぐに保つ筋肉。

つまり、背中の軸や姿勢に、大きく関係しているのだ。


* 痛みなどがある場合は、無理しないでください。





最後は、筋膜に作用させるストレッチ。

外から力を加えることで、筋膜を緩め、筋肉を動かしやすくします。


<脚まわりの筋膜リリース>


ストレッチボールを使います。


(1) ヒザの裏側や 太ももの裏側に、ストレッチボールを置き、コロコロするだけ。

(2) 太ももの外側も。

できれば、下の脚はまっすぐ。上の脚は前に出す。



脚まわりの筋膜リリース


イタ気持ちいいのを、目安にしてください。


ストレッチ後、前屈が よりできるようになってたら、大成功。

もも裏が伸びている証拠だ。



ストレッチボールがない時は、スチール缶を靴下にいれれば、代用になります。
 



身体は動く? 簡単チェック


ササミ
ちょっとした動きですが、スムーズにやれるかな?

こわばりなどがあれば、硬くなっているかも。


 ・ 立って、真上を向く。(猫背になってない?)

 ・ 腕を上げる。

 ・ 横に倒す。(側屈)

 ・ 前屈。

 ・ もも上げ。


身体の動きをチェック



オフィスでの仕事が多いなど、じっとしてるなら、案外 スムーズにはいかないことも。

違和感、ありません?

身体が硬くなって、バランスが崩れてるかも しれませんよ。

気になったら、ストレッチだ!


時間がないなら、上のチェック姿勢を 空いた時間に繰り返すだけでも、いいかもしれない。





【2019最新版】5 in 1 筋膜リリース ボール マッサージボール ストレッチボール 筋膜リリース 首・腰・太もも・ふくらはぎ・足裏ツボ押し






旅番組を見ていたら、「1日に みかん2個食べたら、美容にいい」と言ってた。


温州みかん 1個の可食部を 80g とすると、ビタミンC は 26mg。

2個だと、52mg 。

1日に摂りたいのが 100mg だから、半分を摂取できることになる。

カロリーも 2個で、だいたい 74kcal。

お菓子に比べれば、少ない。

そう思うと、悪くないな。


子どもの頃は、それこそ、手が黄色くなるまで食べてたっけ。

暇があれば、食べてた。

あの食欲は、どこにいったんだろう?





[関係する記事]

 → 【靴下 立ったまま履ける?】 腸腰筋ストレッチ

 → 【首コリ】 寝たまま 改善体操




tag : ストレッチ 肩こり




web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ





【おでん (3)】 アレンジ料理


残ったおでんを、次の日に再利用。

おいしくいただく方法を、紹介します。




あさイチ おでんのアレンジ料理




調理のポイント


ササミちゃん
第3回は、作り方から。

まずは、おでんの具の 下ごしらえ についてです。




<コンニャク>

味が染みやすいように、下処理します。

 ・ 隠し包丁を入れる。

 ・ 砂糖を揉み込む。


おでん コンニャクの下処理


前に「ガッテン」でも特集されていましたが、砂糖で揉むといいのだ。

これで、コンニャクの水分を減らせる。

水分が出た分、ダシが染みやすくなるんですね。





<入れる順番>


 (1) ダシが出る昆布や すじ肉、煮えにくい 大根やコンニャクから入れる。

 (2) 練り物は、そのあと。


竹輪と ちくわぶなら、ちくわぶを先に入れる。

ちくわぶは 小麦粉で できているので、煮込むと つゆを吸って、おいしくなるのだ。



 [ 先に入れた方がいい、うまみを吸うグループ]

 ・ 大根、コンニャク、卵、ちくわぶ。

 煮る目安は、45分。


 [ 後で入れた方がいい、うまみが逃げるグループ]

 ・ 竹輪、さつま揚げなどの 練り物。

 こちらは、15分ほど煮るだけでいい。





<鍋のフタは?>


フタは、しない方がいいのだとか。

ほら、フタすると、練り物が膨らむでしょ。

練り物は膨らんでしまうと、食感が悪くなるんだって。

(膨らんで また縮むから)

そういや、お店じゃ、フタしてませんもんね。


電子レンジで温めるのも、(練り物が)高温になって膨らんでしまうので、あまりよくない。
 



残り物アレンジ


ササミ
次の日、おでんが残っていたら、こんな食べ方がある。



<焼きおでん>


染みたダシが魅力な おでんですが、外側を焼くことで 香ばしくなる。


 (1) フライパンに、油を入れる。

 (2) おでんの具材は、汁をよく切っておくこと。
   卵は、破裂しないように、半分に切る。

 (3) 1~2分、焼き目がつくぐらいまで、両面を焼く。

 (4) バター 大さじ1/2と、醤油 大さじ1/2を入れ、火を止めて、風味をつける。



焼きおでん


香ばしさが加わった、バター醤油風味に、大変身というわけ。





<手羽先おでん>


 (1) コンニャクや大根など、うまみを吸うタイプの具を、つゆで煮る。

 (2) フライパンで、手羽先を軽く焼き、香ばしさを出す。
   (煮るので、完全に火を通す必要はありません)

 (3) 練り物と同じタイミングで入れて、弱火で 20分煮る。



手羽先おでん


おでんのダシと、手羽先のダシ。

ダブルのダシで、おいしくいただける。

さらに、おつゆに梅干を ほぐし入れると、さっぱりしたうまみが 加わります。


おでんに 鶏ウィングなど 骨付き鶏肉を入れると、ホロホロになって おいしいんですよね。

骨から肉が、スッと とれる。

コラーゲンも、よく出てそう。





<ミニトマトとモッツァレラのおでん>


 (1) いつも通りに、おでんを作る。

   変化をつけたいなら、シイタケやタマネギを入れても、OK。

 (2) おでんができあがったら、煮終わった後に、ミニトマトを加える。

 (3) モッツァレラチーズは、ひと口大に切った後、片栗粉をまぶして、コーティングする。

 (4) 鍋に このチーズを加え、フタをして、2分間 蒸らす。



ミニトマトとモッツァレラのおでん


オリーブオイルで フレッシュさを加えることも、可能だ。

洋風居酒屋の味わい。


飲み物は、何がいいんだろう?

日本酒? それとも、ワイン?
 



おまけ


<変わり種 具材>


 ・ 砂肝。(煮ると、ホロホロに)

 ・ トマトを入れて、洋風に。

 ・ 破裂に注意、ソーセージ。

 ・ 青森では、つぶ貝や姫たけを入れるらしい。

 ・ 沖縄では、足テビチ(豚足)や レタス(島ちしゃ菜)を入れる。



 ・ 残ったお汁で カレーを作るという人もいる。





多用途おでん鍋 ふるさとのれん KS-2539






ちくわぶのことは、長らく、知りませんでした。

ドラマとかで見るたび、なんじゃあれ? と思ってた。

というか、いまだに食べたことがない。


ちなみに、「焼き竹輪」と「ちくわぶ」の栄養素を比べると、こうなります。


ちくわと ちくわぶの 栄養素比較


ちくわぶは 原材料が小麦粉なので、炭水化物が高いですね。

その代わり、単体での塩分は ほぼゼロ。




ドラマのおでんというと、やっぱ、屋台か。

アルミ製の「タンポ」に日本酒入れたりして。

「おやじ、適当に見繕ってくれ」とか言っちゃったりなんかして。

寒いので、背中丸めちゃったりして。

焼酎のダシ割りなんかも、あるのかな~。


いや、屋台で食べたことないし、実は 見たこともないんだけど…





[関係する記事]

 → 【コンニャク 前編】 しみやすくする方法は砂糖




tag : 食べ物 あさイチ




web拍手 by FC2

にほんブログ村 健康ブログへ







FC2カウンター


アーカイブ
 ためしてガッテンの
 アーカイブ 過去記事


 → 2011年 前半
 → 2011年 後半

 → 2012年 1月~3月
 → 2012年 4月~7月
 → 2012年 8月~12月

 → 2013年 1月~3月
 → 2013年 4月~6月

 → 食べ物・料理

 [全記事表示]

にほんブログ村 にほんブログ村へ

カレンダー
10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
プロフィール

荒巻ケンコー

Author:荒巻ケンコー
健康番組を見て、これだと思った情報を、詳しくメモ。

おいしい食材や料理にも、興味あり。

最新記事一覧(サムネイル画像付き)
【唾液を出す方法】 マッサージ&食材/ゲンキの時間 Sep 11, 2020
【痛風】 対策になる飲み物/健康カプセル! ゲンキの時間 Sep 01, 2020
【ストレス解消】 チェック&3つの方法 プラスα/ゲンキの時間 Aug 23, 2020
【ゆるトレ(3)】 肩 首 二の腕 ウエスト お悩み解決 編/あさイチ Jul 07, 2020
【ゆるトレ(2)】 約4分 HIIT 編/あさイチ Apr 23, 2020
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム Google

↑ 記事が見つからない時、こちらをどうぞ。
Google
注目記事
注目記事
忍者

注目記事
食べ物の記事
健康の新常識
ダイエット 痩身
検索フォーム FC2
FC2拍手ランキング
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

にほんブログ村