「カレー バトン／FC2バトン」
FC2ブログバトンの"カレー バトン"に参加しました。
- Q1 カレーはごはんとルーを全部混ぜてから食べる？
- A1 基本は、別々。でも、生卵落としたり、納豆入れた時は、混ぜるかな。
- Q2 カレーに調味料混ぜて食べる？
- A2 入れない。つーか、あれ、失礼でない？
- Q3 甘口、中辛、辛口、好きな辛さは？
- A3 中辛かな。気分で変えるけど。
- Q4 カレーに欠かせない野菜は？
- A4 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは好みで。
- Q5 カレーのつけ合わせといえば？
- A5 福神漬け。らっきょでもいい。
- Q6 最大何人分のカレーを作ったことがある？
- A6 基本、ひとり分……な、泣いてなんかないやい。
- Q7 カレーに入れる肉と言えば何？
- A7 基本、牛肉。カレー肉って表示もあるよね。でも、豚や鶏もおいしい。
- Q8 ルーをごはんにかける際に右にかける？左にかける？それとも真ん中にかける？
- A8 左かな。
- Q9 カレーを作るときの自分のこだわりは？
- A9 家のカレーという意識くらい。
- Q10 カレーのいい思い出
- A10 小さいころ、日曜の夕方になると、そこかしこでカレーのニオイが。
- Q11 最近カレーいつ食べた？
- A11 あれ？ 記憶にない。しかも確か、インスタントだった。
「ベジタブル バトン／FC2バトン」
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- Q1 あなたの好きな野菜は？
- A1 ニンジン。昔は苦手だったけど。あと、キャベツも。
- Q2 野菜ジュースは良く飲む？
- A2 あまり飲まない。できるだけ食べて摂取する。
- Q3 苦手を克服した野菜はある？
- A3 ニンジン、里芋。
- Q4 野菜を栽培した事はある？
- A4 ないなあ。
- Q5 これがないと生きていけない！っていう野菜はある？
- A5 生きていけないほどではない。でも、全般に好き。
- Q6 これだけは食べられないという野菜は？
- A6 無理すれば、苦手なものも、だいたい食べられます。
- Q7 野菜を使った料理のおすすめレシピ、知ってる？
- A7 蒸すだけで、野菜の甘さが楽しめますよ。
- Q8 野菜は毎日摂るようにしてる？
- A8 必須です。
- Q9 炒める、煮る、蒸す…、野菜の好きな食べ方は？
- A9 全部好きだけど、最近は蒸すに凝っている。
「焼き肉 バトン／FC2バトン」
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- Q1 焼肉はどれぐらいの頻度で食べる？
- A1 最近はめったに食べない。歳なのさ…
- Q2 食べるならお家で焼肉？それとも外で焼肉？
- A2 ガッツリ食べたいときは外。ゆっくり食べたいときは、家。
- Q3 焼肉のタレは何をつけて食べる？
- A3 基本、店のものを。家では味噌系も好き。神戸には自販機もあるよ。
- Q4 焼肉と食べるサイドメニューは何が好き？
- A4 昔はご飯。今はサラダ系。
- Q5 焼肉屋に行って最初に頼むのはどんなお肉？
- A5 まず、タンから。
- Q6 焼奉行？
- A6 各自で焼く派。
- Q7 生レバー派？ユッケ派？
- A7 しいて言えば生レバー。ユッケもおいしいよね。
- Q8 焼肉の際に「ご飯」は注文する？
- A8 昔は必須だった。今はビールでもOK。
- Q9 ホルモンで一番好きな部位を教えてください。
- A9 ハラミ（横隔膜）、レバー（肝臓）。
- Q10 焼肉の締めは何を注文する？
- A10 満腹で終わるので、締めは特になし。
- Q11 今年、外でバーベキューをしましたか？
- A11 してない。汚すのであまり好きではない。
- Q12 焼肉を食べるときのこれは苦手！というメニューは？
- A12 ミノが噛み切れない時は困る。（給食のカレー肉みたいだ）
「ラーメン バトン／FC2バトン」
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- Q1 ズバリ、スープはの味は何が好き？
- A1 特にこだわらないけど、しいて言うなら、味噌か塩。
- Q2 麺のタイプは太麺?細麺?
- A2 どちらかといえば、細麺。
- Q3 ラーメンに乗ってたらうれしいトッピングは？
- A3 野菜がいい。
- Q4 最近いつラーメン食べた？
- A4 外で食べたのは、ずいぶん前。
- Q5 インスタントラーメンには野菜をいれる？
- A5 袋ラーメンだと、絶対に入れる。キャベツ、ニンジン、もやしなど。あと、卵や肉もいい。
- Q6 ごはんとラーメンは一緒に食べられる？
- A6 昔は食べたけど、今は無理。炭水化物倍増！
- Q7 屋台のラーメンを食べた事はある？
- A7 軽トラックのを買ったことはある。屋台に座って食べた経験はなし。
- Q8 麺は固め？やわらかめ？
- A8 やわらかめ。猫舌 → 冷ます → やわらかくなる。
- Q9 つけ麺ブームに関して、何か言いたい事はある？
- A9 まだ食べてない。昔、インスタントでもつけ麺、あったけどね。
- Q10 スープは全部飲む派？
- A10 残せない性分。
- Q11 ラーメンに胡椒は、かけますか？
- A11 食堂にあるようなオーソドックスなタイプなら、かけるかも。
- Q12 インスタントでもこれを入れるだけでお店の味！という調味料はありますか？
- A12 調味料は入れないな～。野菜入れるけど。
「最近の昼食／電子レンジで、テキトーぶっかけうどん」
あんまり暑いので、できるだけ動きたくありません。
天気図が、真っ赤っか。
朝の時点で、室温が29℃です。
日中は、35℃近く。
懐かしのマークを、思わず使ってしまう…
＿|￣|○
というわけで、お昼も簡単に。
まず、野菜を包丁で好みの大きさに切ったり、スライサーで薄く切ったり。
ニンジン、大根、ピーマン、かぼちゃ、
キャベツや もやし、
冷蔵庫にあるものを、好みでチョイス。
それを電子レンジ用の容器に入れ、上にお肉をのせる。
とり胸肉とか、ささみとか、お好みでどうぞ。
軽くラップをして、様子を見ながら、チン。
鶏肉系は破裂するので、注意。
切れ目を入れるなど、対策する。
あと、むらが出ないように、様子を見ながら2度チンしたりします。
うどんを鍋で湯がくのが面倒なので、ポットのお湯で軽く湯がくだけ。
茹でてないので、うどんはあまり熱くなりません。
チンした肉と野菜は、しばらく冷やしてから使う。
大きめの容器に、湯がいたうどんとチンした肉と野菜を盛ります。
あとは冷蔵庫の中身と相談で、温泉卵をのせたり、ネギをのせたり。
ダシも、あるものを使います。
そうめんや冷やしうどん用のダシなら、そのまま使うし、本つゆとかカツオダシなら、加減しながら使います。
慣れれば、ちゃちゃっちゃと作れますよ。
これを、ゲゲゲの女房を見つつ、食べる。
藍子に喜子、かわいいですね。
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スーパーでフライ物が安ければ、肉の代わりにそれをつかってもよし。
ちくわ揚げとかエビ天も、おいしい。
気分で、うどんとそばを変えたり。
そして野菜（できれば、緑黄色野菜）を忘れずに。
→ 「最近の朝食／ハムトースト」
天気図が、真っ赤っか。
朝の時点で、室温が29℃です。
日中は、35℃近く。
懐かしのマークを、思わず使ってしまう…
＿|￣|○
というわけで、お昼も簡単に。
まず、野菜を包丁で好みの大きさに切ったり、スライサーで薄く切ったり。
ニンジン、大根、ピーマン、かぼちゃ、
キャベツや もやし、
冷蔵庫にあるものを、好みでチョイス。
それを電子レンジ用の容器に入れ、上にお肉をのせる。
とり胸肉とか、ささみとか、お好みでどうぞ。
軽くラップをして、様子を見ながら、チン。
鶏肉系は破裂するので、注意。
切れ目を入れるなど、対策する。
あと、むらが出ないように、様子を見ながら2度チンしたりします。
うどんを鍋で湯がくのが面倒なので、ポットのお湯で軽く湯がくだけ。
茹でてないので、うどんはあまり熱くなりません。
チンした肉と野菜は、しばらく冷やしてから使う。
大きめの容器に、湯がいたうどんとチンした肉と野菜を盛ります。
あとは冷蔵庫の中身と相談で、温泉卵をのせたり、ネギをのせたり。
ダシも、あるものを使います。
そうめんや冷やしうどん用のダシなら、そのまま使うし、本つゆとかカツオダシなら、加減しながら使います。
慣れれば、ちゃちゃっちゃと作れますよ。
これを、ゲゲゲの女房を見つつ、食べる。
藍子に喜子、かわいいですね。
スーパーでフライ物が安ければ、肉の代わりにそれをつかってもよし。
ちくわ揚げとかエビ天も、おいしい。
気分で、うどんとそばを変えたり。
そして野菜（できれば、緑黄色野菜）を忘れずに。
→ 「最近の朝食／ハムトースト」
tag : 食べ物
